Amor e canela

No outro dia apeteceu-me  fazer uns bolos então decidi fazer uma bolos chamados amor e canela
 são tão bons que  tinha vontade de os comer todos. é claro que não os comi todos.
 então deixo-vos a receita:
INGREDIENTES:
250 g de açúcar 
150 g de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
Raspa de 1 limão
3 ovos
1,25 dl de leite
600 g de farinha com fermento (usei 250 g de farinha de trigo integral e 350 g de farinha de trigo)
Manteiga para untar
canela para polvilhar 

PREPARAÇÃO:

Amasse bem o açúcar com a manteiga, o fermento e a raspa de limão

Acrescente os ovos, um a um e continue a bater.

Adicione o leite, aos poucos,alternando com a farinha.

Depois de tudo bem amassado, deixe em repouso durante 15 minutos no frigorífico.

Ligue o forno a 180 C.

Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha.

Retire a massa do frigorifico, molde pequenas bolas e passe-as por canela.
Disponha no tabuleiro (forrado com papel vegetal) e leve a meio do forno durante uns 15 minutos.

não tem óptimo aspecto ? tentem fazer  e se quiserem mais receitas é só dizer.

 bom apetite:)